河南蒜蓉醬料-品質(zhì)好的醬料上哪買
2022-06-18 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):624
諾恩科食品配料在發(fā)展中不斷壯大,主要以批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的銷售模式為廣大客戶提供市場上好銷售的醬料,銷售范圍覆蓋河北各地區(qū)。我們的醬料具有制作醬料的用途,產(chǎn)品品種齊全、價格合理,深受廣大餐飲企業(yè)的喜愛。
河南蒜蓉醬料-品質(zhì)好的醬料上哪買。 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是一家以醬料為主營產(chǎn)品的有限責(zé)任公司。本公司供應(yīng)產(chǎn)品種類繁多,產(chǎn)品多樣,醬料無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的強(qiáng)烈肯定和贊揚。從2012-11-13成立創(chuàng)辦,便憑借規(guī)范的管理、優(yōu)異的產(chǎn)品和的服務(wù)、在食品原料輔料行業(yè)中迅速崛起。我們的產(chǎn)品現(xiàn)已廣泛銷往全國,在餐飲企業(yè)中具有較高的口碑。
主營醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單,是餐飲大排檔的。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡單方便省時。營養(yǎng)健康新體驗!
黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
河南蒜蓉醬料-品質(zhì)好的醬料上哪買。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
諾恩科食品配料擁有堅實的顧客基礎(chǔ),在食品原料輔料領(lǐng)域經(jīng)營多年受到廣大餐飲企業(yè)的一致認(rèn)可。經(jīng)營的醬料是采用桶裝的形式包裝,產(chǎn)品品種多、質(zhì)量好、口味特別、深受顧客歡迎。在運輸配送上是采用陸運的物流方式,以批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的銷售方式致使產(chǎn)品廣泛銷售于全國,并與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司堅持以消費者的需求為市場導(dǎo)向,為廣大餐飲企業(yè)奉獻(xiàn)真誠服務(wù),提供更多的醬料。有您的合作我相信我們能一同的發(fā)展。諾恩科食品配料真誠期待與您的合作,歡迎致電聯(lián)系。
如果您對我們的產(chǎn)品及服務(wù)有興趣,想要進(jìn)一步了解河南蒜蓉醬料,醬料請聯(lián)系我們