安徽醬料-聲譽(yù)好的醬料供應(yīng)商
2022-04-04 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):545
安徽醬料-聲譽(yù)好的醬料供應(yīng)商
諾恩科食品配料是石家莊市一家可靠的醬料的生產(chǎn)經(jīng)營。自2012-11-13伊始,始終堅(jiān)持“可靠、誠信、值得信賴”為公司經(jīng)營的價(jià)值,多年來受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作,共創(chuàng)共贏。
安徽醬料-聲譽(yù)好的醬料供應(yīng)商。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料(龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產(chǎn)銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全,美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
安徽醬料-聲譽(yù)好的醬料供應(yīng)商。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
因?yàn)閷W?,所以可靠。諾恩科食品配料嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn),憑著嚴(yán)格的管理制度,精干的營銷隊(duì)伍,為餐飲企業(yè)提供放心的醬料,并始終堅(jiān)持批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的銷售方式,在銷售過程中,精心組織,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推行過程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒絕品質(zhì)問題。針對餐飲企業(yè)提供可靠、貼心服務(wù)。諾恩科食品配料明白,誠信、質(zhì)量、服務(wù),才能贏得市場與口碑。
番茄醬料的基本原料是番茄、醋、鹽,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。
主要食用功效
增進(jìn)食欲
營養(yǎng)成分
番茄醬料中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬料里的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
使用范圍
番茄醬料常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。
主要功效
番茄的番茄紅素有抑制細(xì)菌生長的功效,是一種優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內(nèi)的自由基,番茄醬味道酸甜可口,可增進(jìn)食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收;尤其適合動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質(zhì)寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
以上是諾恩科食品配料產(chǎn)品服務(wù)的相關(guān)介紹。諾恩科食品配料是醬料可靠生產(chǎn)加工公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量均獲得業(yè)界的認(rèn)可。如想了解更多醬料及我公司相關(guān)信息,可來電聯(lián)系咨詢,我們將熱枕歡迎您的到來。公司地址天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號
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