石家莊諾恩科食品配料有限責任公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號，本企業(yè)設備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，目前主要經營的產品是醬料，產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質，產品種類多，質量優(yōu)，價格合理，消費范圍廣，銷往全國。諾恩科食品配料成立以來，秉承質量至上，合作共贏的發(fā)展觀一路走來贏得了諸多餐飲企業(yè)的好評和信任。

山東醬料應用技術培訓-石家莊市供應不求的醬料批售。

酸菜醬料的應用：

食材：草魚一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g

調味料：酸菜醬料200g

做法：

1. 草魚刮去魚鱗，掏出魚鰓，刨肚去除內臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒、青花椒

7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可

公司常年有貨，貨源充足。購買我司的醬料要注意：我司的醬料使用干燥儲藏;通風儲藏進行儲藏，按照規(guī)定的要求進行存放可保存18個月。為了出廠的產品質量安全，醬料是采用新鮮的辛香料加工而成的，產品一經出廠就馬上安排發(fā)貨，保證到餐飲企業(yè)手中的產品日期新鮮，請廣大消費者在購買的醬料時候注意在保質期內食用完畢，口感和效果。

山東醬料應用技術培訓-石家莊市供應不求的醬料批售。

我公司致力于設計真正適合市場需求的產品，打造成食品配料，餐飲調味性！

一、本公司醬料生產線

1.從炸醬、冷卻、中轉、輸送、包裝等化流水作業(yè)，醬料流失，降低生產成本。

2.全封閉作業(yè)，保證了食品安全衛(wèi)生。

3.炸醬鍋直接明火加熱，使醬料完全達到炸炒效果，故口味純香獨到，醬香濃郁。

4.攪拌醬料均勻不易分層，狀態(tài)好。

二、技術培訓：

1、保證核心技術配方無保留傳授技術；

2、保證學員能夠完全掌握核心技術；

3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術

三、產品定向研發(fā)

根據客戶量身定制研發(fā)新產品。

四、生產代工

從原料采購、生產作業(yè)、包裝，一體化操作，客戶省心省力。

麻辣醬料
規(guī)格：1kg*10袋/桶
適用范圍：燜面、炒面
特點：麻辣濃厚、醬香回味
食材：燜面專用面（熟）。
配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。
輔料：色拉油，麻辣醬料，肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1、將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香；
2、加入上述配菜150克，翻炒1分鐘；
3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上；
4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！

以上是諾恩科食品配料產品服務的相關介紹。諾恩科食品配料是醬料可靠生產加工公司，擁有完整、科學的質量管理體系，誠信、實力和產品質量均獲得業(yè)界的認可。如想了解更多醬料及我公司相關信息，可來電聯(lián)系咨詢，我們將熱枕歡迎您的到來。公司地址天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號